храна

Бенто е дума, която се използва в Япония и означава пакетирана храна за из път. Още през 15 и 16

Корейската фондация „Hansik“, чиято основна дейност е да популяризира традиционната корейска кухня, съобщи, че една от най-гледаните исторически драми –

Току-що направена, гореща хрупкава темпура Макар че сега темпурата се счита за една от основните японски храни, произходът й е

Цяла изпечена дива мацутаке Мацутаке е благоуханна, много търсена и изключително скъпа японска гъба. Расте край дърво, наречено „мацу“, което

Над милиард и половина души по света използват клечки за храна, от които 80 % живеят в Китай, Япония и

Домашно приготвено умебоши (梅干し) Плодът уме, нещо средно между слива и кайсия, е основният продукт за умебоши. Вкусът на крайния

1. Добре измит и приготвен висококачествен бял ориз, нова реколта. Важността на ориза за японската кухня е неизмерима. Той е