Освен сладките мочи и манджу, с които се запознахте в предишните постове,  Япония предлага и други разнородни видове десерти. Аманатто […]

Наричана „цукемоно“, японската туршия е незаменима част от ежедневната трапеза всички жители в Страната на изгряващото слънце. Тя се сервира […]

Казват, че японците имат проблем с алкохола, но освен всеизвестната слабост на азиатците към високоалкохолните напитки, той може би се […]

Националният етнографски музей в София ще бъде домакин на инициативата „България за Япония“, организирана по случай 55 години от дипломатическите […]

Японците не правят впечатление на хора, които хапват често сладки и захарни изделия, но в тяхната кухня може да се […]

Какифурай Ако сте любители на морската кухня, какифурай ще ви допадне с меката си вътрешност и хрупкавата коричка . Ястието […]