Да се пробва – No 14 от 100: Калбитанг
Супа с телешки ребърца Калбитанг (갈비탕) е прозрачна супа, в която се съдържат парчета калби. Допълнителните зеленчуци, които се добавят
Read MoreШарен калейдоскоп от любопитни азиатски новини, статии и истории от Корея, Япония, Китай
Супа с телешки ребърца Калбитанг (갈비탕) е прозрачна супа, в която се съдържат парчета калби. Допълнителните зеленчуци, които се добавят
Read MoreПодбрано прясно сашими Стандартното суши е любима храна за много хора, но истинският деликатес е всъщност сашимито. Така се наричат
Read MoreПечени на грил ребра Думата „калби“(갈비) буквално означава ребро. Като вид ястие от корейската кухня представлява мариновани в корейски соев
Read MoreЦяло живо бебе октопод Едно от най-големите предизвикателства е поглъщането на все още мърдаща и жива храна. Всеки, който иска
Read MoreНа какво ви прилича този популярен в Южна Корея снакс? Всеки турист би го определил като опечено насекомо. Реалността не е
Read More