Да се пробва – No 15 от 100: Копчанг гуи
Телешки чревца на скара За подготовката на ястието, червата се измиват много добре и се нарязват на малки парчета. След
Read MoreШарен калейдоскоп от любопитни азиатски новини, статии и истории от Корея, Япония, Китай
Телешки чревца на скара За подготовката на ястието, червата се измиват много добре и се нарязват на малки парчета. След
Read MoreПъстра гарнитура Този специалитет обикновено не се сервира като отделно ястие, а като част от изискана вечеря или бюфет. Запазило
Read MoreПечени на грил ребра Думата „калби“(갈비) буквално означава ребро. Като вид ястие от корейската кухня представлява мариновани в корейски соев
Read MoreПулгоги (печено мариновано говеждо) Едно от най-популярните ястия в Корея. Името му идва от „пул“ – думата за огън, и
Read More