Да се пробва – No 9 от 100: Накджи
Цяло живо бебе октопод
Едно от най-големите предизвикателства е поглъщането на все още мърдаща и жива храна. Всеки, който иска да се пробва, може да опита накджи. Обикновено се сервира с купичка соев сос, в който да го потопите, преди да го излапате, но има и варианти като тези на снимката – в супа със зеленчуци.
Тук двойно повече важи правилото да се дъвче много здраво, преди да се погълне, за да не се предизвика задавяне. Има дори няколко случая на задушаване в резултат от недостатъчно сдъвкване.
Това ястие не се класира сред най-вкусните, но е на първите места по най-необичайно усещане при хранене. Освен това някои го считат и за силен афродизиак.